Вам понадобится: 1 чайная ложка муки, 1 стакан клюквенного сока, 1 чайная ложка меда и 1-2 столовые ложки столового уксуса.
Приготовление: Муку прогреть до приятного запаха, а сок смешать с этой мукой, довести до кипения, остудить, вмешать мед и уксус.
Рецепт на 10 порций. Время приготовления - 70 минут.
Вам понадобится: 200 г сливочного масла; 200 г сметаны; 0,5 чайной ложки соли; 2 стакана муки. Для начинки: 500 г кураги; 3 ст. ложки сахара. Для смазывания бортика: 1 желток. Для отделки: 2 белка; 0,5 стакана сахара.
Приготовление: Масло размять, смешать со сметаной до получения однородной массы, добавить […]
Вам понадобится: 6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахара.
Приготовление: Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто […]
Вам понадобится: 2 стакана сахара, 1 стакан постного масла, соль по вкусу, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 2 стакана яблочного отвара, 1 чайная ложка соды, 4 стакана муки, 25 г (или 1,5 чайной ложки) корицы, 2 столовые ложки уксуса.
Приготовление: Сахар, растительное масло хорошо растереть, добавить соль, изюм (кишмиш), пропущенный через мясорубку, мелко порубленные […]
Вам понадобится: 1 кг муки, 2 стакана теплой воды, 1 стакан растительного масла, 50 г дрожжей, 1 чайная ложка соли. Для начинки: 500 г гречневой крупы, 50 г сушеных грибов, 3 головки репчатого лука, соль по вкусу. Для жарения: 100 г растительного масла. Для смазки пирога: до выпечки - 2 столовые ложки крепкого чая; после […]
Вам понадобится: 3 литра воды, 1 стакан закваски, 3 ст. ложки сухого кваса, 3 ст. ложки сахара, 1 яблоко, 1-1,5 стакана ржаных сухарей, горсть изюма, тмин или анис.
Приготовление: Стакан заранее приготовленной закваски вылить в три л. воды, добавить сухого кваса, затем сахар, мелко нарезанное яблоко среднего размера (кисло-сладких сортов), горсть порезанного изюма, (можно немного тмина […]