Запеканка картофельная с сыром.
Вам понадобится: 500 г картофеля; 2 яйца; 125 нежирного сыра.
Для соуса - масло; мука; стакан холодного молока.
Приготовление: Картофель отварите в кожуре, сварите яйца вкрутую. Натрите сыр на терке. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. В огнеупорную форму, в которой запеканка подается к столу, уложите ряд картофеля, ряд нарезанных кусочками вареных яиц, сверху посыпьте крупно натертым сыром. […]