Русская кухня

Сердечки из дыни.

Когда приглашаешь гостей к обеду, без десерта никак не обойтись. Но, честно говоря, готовить его порой не хватает ни времени, ни сил. Правда, третье блюдо, которое и предлагаю сделать, тоже требует некоторого времени, но еще больше — фантазии. К тому же его оригинальность того стоит.

Из арбуза и дыни вырезаю мякоть, корку “превращаю” в вазу или корзинку, а из мякоти, дав соку стечь, нарезаю забавные фигурки, сердечки, бантики, шарики…

Укладываю их в «корзинки» вперемешку с ягодами, виноградом, дольками яблок и груш. И есть удобно, и смотрится красиво!